photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Hôtel Restaurant 5 Etoiles recrute un serveur (H/F) afin de compléter son équipe de 10 personnes. Vos missions : - ENTRETIEN ET NETTOYAGE Du restaurant + Connaissance des produits d'entretien et du matériel Utilisation des produits d'entretien et du matériel Entretien des accessoires de la table et du matériel de service Du rang Nettoyage des banquettes, des boiseries, chaises et tables Nettoyage du marbre de la console et des plateaux de service De l'office Nettoyage et rangement des plans de travail Entretien des ménagères et condiments - MISES EN PLACE Avant le service Nappage Mise en place du bar Mise en place des sacs de linge Mise en place des libres services Mise en place de la console Mise en place des tables Pendant le service Restockage de la console Après le service Rangement et mise en place de la console Mise en place des tables - CONNAISSANCE DE LA CARTE Liquide Apéritifs Cocktails Vins Digestifs Caféterie Entrée Fruits de mer Petites entrées Plat Viandes, volailles Poissons Formules Grandes assiettes Fromage Différents fromages Dessert Desserts froids ou chauds - SERVICE Règles de service Compréhension et lecture d'un bon Manipulation[...]

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Hôtel Restaurant 5 Etoiles recrute un serveur (H/F) afin de compléter son équipe de 10 personnes. Vos missions : - ENTRETIEN ET NETTOYAGE Du restaurant + Connaissance des produits d'entretien et du matériel Utilisation des produits d'entretien et du matériel Entretien des accessoires de la table et du matériel de service Du rang Nettoyage des banquettes, des boiseries, chaises et tables Nettoyage du marbre de la console et des plateaux de service De l'office Nettoyage et rangement des plans de travail Entretien des ménagères et condiments - MISES EN PLACE Avant le service Nappage Mise en place du bar Mise en place des sacs de linge Mise en place des libres services Mise en place de la console Mise en place des tables Pendant le service Restockage de la console Après le service Rangement et mise en place de la console Mise en place des tables - CONNAISSANCE DE LA CARTE Liquide Apéritifs Cocktails Vins Digestifs Caféterie Entrée Fruits de mer Petites entrées Plat Viandes, volailles Poissons Formules Grandes assiettes Fromage Différents fromages Dessert Desserts froids ou chauds - SERVICE Règles de service Compréhension et lecture d'un bon Manipulation[...]

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Ligré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous sommes un domaine reconnu sur la rive gauche de l'AOC Chinon, à Ligré, avec un vignoble de 15ha, en Cabernet Franc et Chenin, certifié en Agriculture Biologique. Domaine à taille humaine, nous cherchons à combiner le respect du terroir et de l'environnement avec l'innovation technique, tant pour les pratiques culturales qu'en vinification. Description du poste : Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un ouvrier viticole - tractoriste confirmé (H/F) Votre poste : En lien direct avec le chef d'exploitation et le seconde de culture, vous assurez en autonomie : - Les travaux manuels de la vigne : taille, entretien du palissage, ébourgeonnage, pliage, etc., avec l'appui d'un ou plusieurs saisonniers - Les travaux mécanisés : travaux du sol, application des traitements dans le respect de cahier des charges, rognage, tonte, broyage. Vous participez à l'entretien du matériel. Des connaissances en mécanique et en soudure seront un plus. Au cours de l'année, vous participez ponctuellement à des travaux de vinifications, de mise en bouteille, de conditionnement et d'expédition. Vous êtes un acteur majeur pour conduire efficacement le domaine en viticulture biologique,[...]

photo Technicien / Technicienne de laboratoire de contrôle

Technicien / Technicienne de laboratoire de contrôle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Vernou-sur-Brenne, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Pour l'activité laboratoire, nous recherchons un(e) technicien(ne) de laboratoire (F/H). Rattaché(e) au Responsable du laboratoire d'œnologie et en collaboration avec l'ensemble de l'équipe, vous aurez pour principales missions : - Réaliser les analyses de raisins, de moûts et de vins finis, - Contrôler la qualité des analyses et la fiabilité des résultats, - Mettre à jour et assurer le suivi des cartes de contrôles, - Fabriquer et vérifier les solutions, - Assurer le suivi de la métrologie en lien avec le responsable de laboratoire, - Gérer le stock de produits de laboratoire en lien avec le responsable de laboratoire.

photo Journées du Patrimoine au Château de Montpoupon

Journées du Patrimoine au Château de Montpoupon

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Céré-la-Ronde 37460

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Plongez dans l’intimité d’un château entièrement meublé à travers une visite libre ; des cuisines à la salle à manger en passant par les appartements privés. Le musée vous fait découvrir la passion de la famille pour le cheval et la vènerie. Une promenade forestière est ouverte dans le parc du château. Laissez-vous conter l’histoire du Château de Montpoupon. Profitez d'une dégustation de vins de Touraine avec le Domaine des Champs Gonneau. Programme en cours d'élaboration.

photo Visite dégustation au Château de Gizeux

Visite dégustation au Château de Gizeux

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gizeux 37340

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

La visite guidée historique vous emmènera à la découverte du château, de son histoire et de ses secrets… A l’issue de la visite, une dégustation de vins de Bourgueil vous sera offerte dans les caves du château. Découvrez les richesses de notre terroir !

photo L'Islette en fête

L'Islette en fête

Patrimoine - Culture, Fête

Azay-le-Rideau 37190

Du 04/07/2025 au 29/08/2025

Tous les vendredis de juillet et août 9 soirées pour (re)découvrir l’Islette dans une ambiance « Guinguette & Good Vibes » ! Concert, piste de danse, foodtruck (fouées locales garnies !), bières artisanales et vins locaux, tout est réuni pour passer un excellent moment ! Au programme : 04/07 : Station Kaameleon – Un cocktail musical pour tous ! Chansons françaises, Pop Rock 11/07 : Lizzy & The Old Swing Men – Concert de Swing et initiation au Lindy Hop (danse) avec Go Swing 18/07 : STRUM Cover Band, ils reprennent des classiques de la chanson française, Pop Rock, pour votre plus grand plaisir ! 25/07 : DiamGroove, pour une soirée festive pleine de groove – Chansons françaises, internationales, Pop Rock 01/08 : Pit Grant, ils sont là pour allumer le feu ! Chansons françaises, Pop Rock

photo Vente de pains à la ferme

Vente de pains à la ferme

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 02/04/2025 au 03/09/2025

D'avril à septembre, tous les mercredis après-midi, vente de pains à la boutique de la ferme Des Poules et des Vignes (attenante à mon atelier de boulangerie biscuiterie). Pains au levain entiers ou à la coupe, pains briochés, biscuits sucrés en vrac ou en sachets. Retrouvez aussi les produits de la ferme (volailles fraîches, conserves) et produits locaux (jus de fruits, fruits frais, vins des voisins, confitures,...).

photo VIGNES VINS APERO

VIGNES VINS APERO

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Azay-le-Rideau 37190

Du 10/07/2025 au 28/08/2025

Tous les jeudis de l'été, le Château de l'Aulée vous invite à savourer un apéritif d'exception dans un cadre enchanteur. Que vous soyez entre amis, en couple ou en visite dans la région, cette parenthèse au cœur des vignes vous promet une soirée à la fois conviviale et raffinée.

photo Les jeudis bacchus

Les jeudis bacchus

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Loches 37600

Du 14/08/2025 au 11/12/2025

Un rendez-vous mensuel autour du vin, de la gastronomie et de la découverte. Chaque mois, nous mettons à l’honneur un vigneron, accompagné de tapas (style charcuterie, fromages). L’objectif est de faire découvrir des vins de qualité dans une ambiance conviviale, au cœur de notre établissement.

photo Festivin : Foire aux vins de Panzoult

Festivin : Foire aux vins de Panzoult

Vin - Oenologie

Panzoult 37220

Le 01/05/2026

L'association des vignerons de Panzoult organise la 63e édition de sa traditionnelle foire aux vins, qui s'annonce comme une belle journée festive ! Profitez de cette occasion pour (re)découvrir ce lieu insolite qu'est la cave sculptée. Un grand marché de producteurs régionaux et d'artisans sera installé à l'extérieur. Restauration sur place, bar à huîtres... La Banda Soiffée et la Charcuterie Musicale animeront la journée ! Des structures gonflables et un tout nouveau jeu inspiré du laser game seront disponibles pour les plus jeunes ! Nouveauté 2025 : bar à bulles et vins de Panzoult !

photo Journée gourmande avec marché de producteur et dégustation de vins

Journée gourmande avec marché de producteur et dégustation de vins

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/10/2025 au 19/10/2025

Le Domaine de la Chopinière du Roy vous invite à découvrir une superbe expérience œnologique au cœur du domaine. Partez pour une randonnée dans les vignes à 11h, découvrez son marché de producteurs et profitez ensuite de son repas Menu Traiteur. L'après-midi, une visite dans la cave troglodyte du domaine est prévue. Faites également le plein de bons produits avec le marché de producteurs (champagne, miel, saucisson, foie gras, huîtres...). Le maintien de la randonnée dépend de la météo.

photo Gourmandises en Loire

Gourmandises en Loire

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Balades, Vie locale

Chouzé-sur-Loire 37140

Du 26/06/2025 au 11/09/2025

Venez vivre une rencontre authentique et conviviale entre nature, gastronomie et patrimoine. Tous les jeudis, de mi juin à mi septembre, les vignerons de Saint-Nicolas de Bourgueil vous invitent à vivre une expérience unique : une découverte des vins et des produits du terroir lors d’une balade sur la Loire.

photo Marché gourmand au Domaine

Marché gourmand au Domaine

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Chançay 37210

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Le Marché Gourmand du Domaine des Cormiers Roux se déroule en décembre pour vous proposer de délicieux produits du terroir. foie gras, coquilles Saint-Jacques, vins, miel charcuterie, escargots et bien d'autres producteurs seront présents. Dégustations et vente sur place. Programmation en cours, un peu de patience !

photo Caves Ouvertes et Marché de Noël de Valmer

Caves Ouvertes et Marché de Noël de Valmer

Vin - Oenologie, Marché

Chançay 37210

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Caves ouvertes et marché de Noël au Château de Valmer. Les visiteurs auront la possibilité de découvrir des caves troglodytiques du XVIème siècle, les chais habituellement fermés au public et de visiter les célèbres jardins de Valmer. Les amoureux du terroir et de l'artisanat pourront découvrir et déguster sur place les produits des artisans d'un marché de Noël. Au programme de ce week-end : visites guidées des chais avec Jean de Saint Venant, dégustation et vente de vins du Château de Valmer AOC Vouvray et AOC Touraine Rosé, accès libre aux jardins, à la chapelle troglodytique et au parc historique, restauration sur place.

photo Dégustation vin chocolat

Dégustation vin chocolat

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Instant gourmandise! Venez découvrir nos vins de la plus douce des manières. Dégustation composée de 5 accords vins et chocolats, pour cette activité nous nous sommes associés aux Chocolatiers Torréfacteurs Tourangeaux « Fèves ». Chaque chocolat s’accordant subtilement à chacune de nos cuvées, moment de douceur garantie dans le cadre magique du Château de Minière. « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération » .

photo Visite-dégustation 7 vins - 7 châteaux au Grand Coteau

Visite-dégustation 7 vins - 7 châteaux au Grand Coteau

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Noizay 37210

Le 27/08/2021

A quelques kilomètres d’Amboise, passez une soirée gourmande dans un lieu inédit : le Grand Coteau est une maison de maître située à Noizay au cœur du vignoble où vécut le compositeur Francis Poulenc. Après une visite des lieux par la propriétaire, Daniel Gatay, fondateur de GD Millésime, vous proposera une animation œnologique et gastronomique pour partager sa philosophie des vins, plaisir et émotions.

photo 7 vins / 7 châteaux - Moncontour

7 vins / 7 châteaux - Moncontour

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Vouvray 37210

Le 03/09/2021

Juché sur un éperon rocheux, le château de Moncontour vous accueille le temps d’une soirée sur leurs terrasses. Le Domaine vous fera découvrir les vins de l’AOC Vouvray, dans ce cadre qui offre une vue imprenable sur toute la vallée de la Loire. Au cœur d'un des plus anciens vignobles de Touraine, le domaine court sur 130 hectares à travers le coteau et la vallée. Le musée de Moncontour est situé dans les caves troglodytiques du château et retrace l'histoire sociale et culturelle du monde viticole et des métiers du vin. Collection de 3 000 outils environ se rapportant au travail de la vigne et du vin. Nos animations sont proposées dans le respect des mesures sanitaires. Les soirées ayant lieux en extérieur, merci de prévoir une tenue adaptée à la météo.

photo Dégustation

Dégustation " 7 vins 7 lieux insolites "

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Chédigny 37310

Le 02/09/2021

Dégustation au Jardin de Curé au cœur " d’un village jardin remarquable " : Chédigny. Véritable havre de paix, le Jardin de Curé vous propose une dégustation parfumée. Après avoir glané quelques bons conseils auprès d’un botaniste amateur, il sera temps de découvrir les vins proposés par Alison du domaine « Les Folies Douces » basé à Chemillé-sur-Indrois. L’occasion pour vous d’exercer votre palais en testant 4 à 6 vins de ses cuvées BIO.

photo Dégustation

Dégustation " 7 vins 7 châteaux "

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Loches 37600

Le 26/08/2021

Joyau architectural de la fin du Moyen-Age, le logis royal de Loches vous accueille sur sa terrasse surplombant l’Indre et les Prairies du Roy. Ce lieu chargé d’histoire vous donne rendez-vous pour une dégustation proposée par Alison des « Folies Douces », domaine AOC Touraine. Cette jeune viticultrice, installée à Chemillé sur Indrois, vous fera découvrir de 4 à 6 vins de ses cuvées BIO .

photo Printemps Bio

Printemps Bio

Pour enfants, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chemillé-sur-Indrois 37460

Le 20/06/2021

Portes Ouvertes aux Folies Douces! Visite, dégustation, marché, jeux pour petits et grands, chasse aux trésors, restauration, ou simplement pour boire un verre (vins, bières, jus de fruit) au milieu des Vignes!! On vous attend Nombreux!!! Cela sera pour nous l'occasion de fêter avec vous et pour la 1ère fois, notre arrivée sur le Clos, notre installation, le premier millésime 2019 et vous faire découvrir notre univers.

photo Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant : Domaine Les Pins

Pique-Nique chez le Vigneron Indépendant : Domaine Les Pins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bourgueil 37140

Le 19/06/2021

Au coeur du Val de Loire, Le Domaine Les Pins est une exploitation familiale depuis cinq générations, Christophe et Philippe PITAULT poursuivent le savoir faire transmis de Père en Fils. Promenade en calèche dans le vignoble ( sous réserve des conditions climatique) Dégustation de vins de Bourgueil et St Nicolas de Bourgueil mise à disposition de planchas, de tables et abris.

photo Pique Nique du Vigneron Indépendant : Le Clos des Quarterons

Pique Nique du Vigneron Indépendant : Le Clos des Quarterons

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Le 19/06/2021

Vous apportez votre Pique Nique, on s'occupe des flacons ! Attention, les places pour déjeuner entre 12h et 14h sont limitées à 20 personnes. Contactez nous pour réserver au 02 47 97 75 25 De 10h à 18h nous vous proposons une visite de chai atypique : - "Le Chai d’œuvres" - 100m2 de Graphitis artistiques sur les cuves historiques du Domaine ! Véritable ancrage pédagogique, pour mieux comprendre les étapes fondamentales en vignes, au chai, la Biodynamie… La dégustation qui suivra n’aura pas la même saveur, car vos sens seront décuplés ! - Le "Jardin des Arômes" : Venez “sentir”, “regarder”, “toucher” les 200 variétés de fleurs, plantes aromatiques et médicinales du Jardin des Arômes; Venez ensuite “écouter” l’Histoire du Domaine et l’Âme qui se cache derrière nos vins...

photo L’Islette à la belle étoile

L’Islette à la belle étoile

Jazz - Blues, Musique

Azay-le-Rideau 37190

Le 18/08/2021

Profitez de 5 soirées exceptionnelles pour découvrir le château et son parc la nuit tombée et à la lueur de 1000 bougies et pour partager un pique-nique en famille ou entre amis au bord de l'eau. Vinea Loire Valley, cave à vins à Azay-le-Rideau, nous fera découvrir des vins de la région. Au programme du 18 août : à 21h, concert de jazz à l’extérieur du château, façade sud, par le Swing Together Trio. Avec Patrick Filleul à la batterie, Ollivier Leveau au piano et David Salesse à la contrebasse : ''Le jazz est notre passion !! Avec ce trio, nous voulons transmettre le bonheur que nous avons de jouer cette belle musique, une musique pleine de joie, de swing, de vie''.

photo L’Islette à la belle étoile

L’Islette à la belle étoile

Jazz - Blues, Musique, Vin - Oenologie

Azay-le-Rideau 37190

Le 28/07/2021

Profitez de 5 soirées exceptionnelles pour découvrir le château et son parc la nuit tombée et à la lueur de 1000 bougies et pour partager un pique-nique en famille ou entre amis au bord de l'eau. Vinea Loire Valley, cave à vins à Azay-le-Rideau, nous fera découvrir des vins de la région. Au programme du 28 juillet : à 21h, concert de jazz par le trio Stomp It Up Stomp It Up est un trio de Swing tourangeau créé en 2019. À l’aide d’une guitare manouche - incarnée par Sylvain Prince -, d’une voix peu farouche - Yohna -, d’une contrebasse comique - Pablo - et parfois d’un violon à cordes sympathiques, Stomp It Up reprend avec énergie les standards bien souvent oubliés ou peu connus des années 30 à 50 : de Fitzgerald à Holliday en passant par Amos Milburn ou encore Cole Porter.

photo L’Islette à la belle étoile

L’Islette à la belle étoile

Danse - Bal - Cabaret, Sports équestres, Patrimoine - Culture, Musique, Spectacle

Azay-le-Rideau 37190

Le 21/07/2021

Profitez de 5 soirées exceptionnelles pour découvrir le château et son parc la nuit tombée et à la lueur de 1000 bougies et pour partager un pique-nique en famille ou entre amis au bord de l'eau. Vinea Loire Valley, cave à vins à Azay-le-Rideau, nous fera découvrir des vins de la région. Au programme du 21 juillet : A 20h30, spectacle équestre et musical "Révélation, la quête de l'écuyer" par Adeline de Preissac, harpiste, et Carlos Pereira, cavalier. Œuvres musicales jouées : Malaguena et asturias de Isaac Albeniz, danse du meunier et danse de la vie brève de Manuel de Falla, danse andalouse et la huerfana de Enrique Granados, sonates k212, 213 et 239 de Domenico Scarlatti.. Ouverture sans interruption jusque 23h30. Compris dans prix du billet d'entrée au château.

photo L’Islette à la belle étoile

L’Islette à la belle étoile

Danse - Bal - Cabaret, Vin - Oenologie, Concert, Spectacle, Patrimoine - Culture

Azay-le-Rideau 37190

Le 04/08/2021

Profitez de 5 soirées exceptionnelles pour découvrir le château et son parc la nuit tombée et à la lueur de 1000 bougies et pour partager un pique-nique en famille ou entre amis au bord de l'eau. Vinea Loire Valley, cave à vins à Azay-le-Rideau, nous fera découvrir des vins de la région. Au programme du 04 août : A 21 h, spectacle de flamenco Par la compagnie El Catorce Flamenco, avec Léa Carlosema (danseuse), Adèle Brugidou (danseuse), Gabrielle Lemseffer (percussionniste), Alexis « El Menderi » (chanteur) et Cédric Pierson (guitariste).

photo L’Islette à la belle étoile

L’Islette à la belle étoile

Jazz - Blues, Musique, Vin - Oenologie

Azay-le-Rideau 37190

Le 11/08/2021

Profitez de 5 soirées exceptionnelles pour découvrir le château et son parc la nuit tombée et à la lueur de 1000 bougies et pour partager un pique-nique en famille ou entre amis au bord de l'eau. Vinea Loire Valley, cave à vins à Azay-le-Rideau, nous fera découvrir des vins de la région. Au programme du 11 août : A 21h, concert de jazz par The Democratics, avec Bastien Weeger (clarinette), Paul Weeger (trompette), Mickael Ballue (trombone), Pablo Burchard (contrebasse), Sylvain Prince (guitare).

photo Le Cheval et le vin : toute une histoire

Le Cheval et le vin : toute une histoire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Noizay 37210

Le 11/07/2021

Le public pourra assister à la démonstration du travail de labour conduit par Philippe Chigard sur la parcelle du Clos de La Roche de Cestre à Noizay (37210). Pour l’occasion, Il sera proposé au public de vivre cette expérience grâce aux baptêmes de labour. L’artiste conteuse, Sandra Goldenberg, nous contera la vigne, les travaux de labour, les travaux des champs et autres contes de campagne. Enfin, le public bénéficiera d’une dégustation de vins, ou de boissons sans alcool, accompagnée d’amuses bouches au cours de cette journée. Les tarifs seront de 12 € par personne à partir de 12 ans

photo Brunch à la Cabane à plantes

Brunch à la Cabane à plantes

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Sennevières 37600

Le 03/10/2021

Nous vous donnons RDV à 11h30. Venez savourer un brunch gourmand et coloré, des plats sucrés et salés uniquement cuisinés avec des produits de notre ferme et des fermes voisines. (Quelques exemples : Brioches maison au géranium rosat, Oeufs brouillés à l’Oxalis, Granola maison, salade du jardin, fromages de brebis, gâteau vapeur… et infusions, chocolat chaud au lait fermier.) Après ou avant vous aurez l’occasion de découvrir en visite libre les jardins des Nouers et de la cabane à plantes. Venez flâner, déguster et vous ressourcer le temps d’un dimanche à la campagne Buffet à déguster à volonté Salés, sucrés, boissons chaudes. (vins en supplément) Uniquement sur réservation

photo Les Automnales de la Gastronomie en Touraine : la surprise des Chefs

Les Automnales de la Gastronomie en Touraine : la surprise des Chefs

Repas - Dégustation

Monts 37260

Du 19/09/2021 au 24/10/2021

5 semaines de folie culinaire en Touraine, principalement au Domaine de Candé (Monts) et dans les établissement d’enseignement hôtelier. Le principe : rassembler les grands chefs tourangeaux et régionaux, afin de proposer des déjeuners gastronomiques (uniquement, pas de dîners) de qualité, au prix unique et exceptionnel de 45 € tout compris : apéritif et amuse-bouches, entrée, plat, dessert, eaux minérales, vins, café ou thé. LA thématique 2021 est "années 20, années folles... cuisine folle !" Déjeuners les mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche au Domaine de Candé et dates additionnelles à Tours en lycée hôtelier. Sur réservation.

photo Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Manger Bio et Local c'est l'idéal ! Vignes, vins et troglo au Domaine Drussé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil 37140

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Accueil oenotouristique chaleureux par la famille vigneronne, pour petits et grands. Visite du chai authentique et de la cave troglodytique du Xe siècle possible. Dégustations, vente directe de jus de raisin et de vins médaillés de pur plaisir, gourmands, en AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Bourgueil, Touraine Sauvignon, rouge, rosé et blanc, certifiés en Agriculture Biologique, voire sans sulfite ajouté. Salle confortable, entourée de vignes et rosiers, labellisée Tourisme et Handicap, avec vue sur le chai en activité. Vidéos et jeux sensoriels. Boutique de produits du Val de Loire. Aire de stationnement avec table de pique-nique accessible et équipée pour les camping-cars.

photo La Nuit des châteaux : Manoir de Brûlon

La Nuit des châteaux : Manoir de Brûlon

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Restigné 37140

Le 23/10/2021

Le manoir de brûlon est une demeure seigneuriale du XVème siècle. Au premier étage se trouvent de magnifiques fresques du XVème, deux grandes cheminées, le tout éclairé par des fenêtres à meneaux. Le domaine viticole est exploité par la famille Delanoue puis la famille Demont (cousins) depuis 1834 soit 7 générations. Nous proposerons la visite de fresques exceptionnelles du XVème siècle, visite de caves troglodytes puis dégustation des vins du domaine.

photo L'atelier taille de la vigne

L'atelier taille de la vigne

Vin - Oenologie, Atelier

Chinon 37500

Du 02/04/2022 au 03/04/2022

Le principe ? Tout bon millésime commence par la taille. Cette étape incontournable des travaux à la vigne s’effectue de décembre à mars. Après une présentation du domaine faite au coeur du village de Saint-Louans, participez à la taille en apprenant les base théorique , avant la mise en pratique ! Nous finirons cet atelier par une présentation des autres étapes culturales et un passage en cave pour découvrir nos vinifications et déguster nos vins.

photo Plantes sauvages et vin bio

Plantes sauvages et vin bio

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chançay 37210

Le 11/03/2022

Et si ces plantes que nous appelons couramment 'mauvaises herbes' pouvaient au final finir dans notre assiette, pour notre plus grand plaisir ? C'est ce que nous vous ferons découvrir lors de cette dégustation œnologique organisée en partenariat avec Cathy Bridonneau, une amie passionnée de botanique qui propose des ateliers et des séjours 'Cueillette et cuisine des plantes sauvages'. Au programme : 6 mets salés et sucrés élaborés à partir de plantes cueillies dans nos jardins et nos campagnes et accompagnés de 4 vins de Loire bio, produits par des vignerons passionnés et amoureux de leur terroir. L'occasion d'en apprendre plus sur ces plantes qui nous entourent mais qui nous sont parfois invisibles (vertus gastronomiques, médicinales...) et de parler des accords mets et vins.